Tagarchief: antinutrënten

Het mensendieet van Maelán Fontes: de macronutriënten voorbij

Maelán Fontes, een jonge Spaanse onderzoeker die werkt onder de vleugels van paleopionier en hoogleraar huisartsgeneeskunde Staffan Lindeberg (Lund, Zweden), hield op het Ancestral Health Symposium 2012 een lezing die mij (zwaar beïnvloed als ik ben door Lindeberg) bijzonder aanspreekt. … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , | 9 reacties