Tagarchief: Dick Veerman

De sinistere caleidoscoop van glutengerelateerd lijden

Op Foodlog reageert een meneer die onder zijn naam de opmerkelijke byline Tarwevrije consument (op voorschrift arts) voert. Hij loopt nogal te koop met de in de grachtengordel van Neerlands Cyberspace chique opvatting dat het ontwijken van gluten door de … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 165 reacties

Wat paleo zoal vermag te doen, in de klinische praktijk

We kennen hier allemaal de succesverhalen op grote Amerikaanse paleo/primal sites als Mark’s Daily Apple en het blog van Robb Wolf. Iemand met een chronische ziekte gaat – vaak na lang wikken wegen – paleo en ziet in een mum … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | 78 reacties

Supplementen zijn potentieel gevaarlijk 2: Antioxidanten wakkeren longkanker aan

Eerder schreef ik dat het slikken van suprafysiologische doses antioxidanten (in betreffend geval vitamine C) een negatief effect heeft op het herstel na een matige tot zware lichamelijke inspanning. Kersvers Zweeds onderzoek suggereert nu sterk dat antioxidanten uit een potje … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | 128 reacties

Het Oerdieet van Remko Kuipers komt (en zelfs Dr. Frank ‘gelooft’ er in)!

Heel PaleoNederland popelt van ongeduld, want op 17 januari verschijnt het Eerste Echte Nederlandse Paleoboek, geschreven door arts en onderzoeker Remko Kuipers. Eindelijk hebben we een degelijk, goed gedocumenteerd en naar de proloog te oordelen helder en pakkend geschreven boek … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 704 reacties

Zoet bloed (niet zoet speeksel) vreet je tanden weg

En toen, midden in de opwinding rond de zegeningen van resistent zetmeel in het algemeen en aardappelzetmeel in het bijzonder, was er dat onderzoek waaruit blijkt dat Marokkaanse jager/verzamelaars uitgebreide cariës (tandbederf) hadden. Op een voeding die voor een groot … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 145 reacties

Doe mij maar 1 volkoren hartinfarct en 2 meergranen-stents

Luisterend naar Loren Cordains bijdrage aan de Gluten Summit (nogmaals dank aan de onvolprezen internetzeerover lll voor het geheel onbaatzuchtig kapen van alle lezingen) werd ik niet zachtzinnig herinnerd aan een post die al vanaf dag 1 van het Paleoperspectief … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 683 reacties

Tarwekwaal nr. 1: brandend maagzuur

Mensen die de logische stap zetten om alleen nog LIDL-equivalenten te eten van wat onze voorouders gedurende de transitie van Homo habilis naar Homo sapiens zoal konden plukken, oprapen, aan een stok prikken of opduiken, zien vaak zoveel kwaaltjes (en … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , | 274 reacties

Wubbo Ockels: “Jullie hebben mij ziek gemaakt.”

Pieternel van Velden brengt op Foodlog een interessant verslag van het recent gehouden Nationaal Voedingsdebat. In het verslag is ook bovenstaand filmpje opgenomen, waarin Wubbo Ockels op indrukwekkende wijze uit de doeken doet hoe hij het omgaat met zijn kanker. … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 186 reacties

Statines: Wondermiddel of tragedie?

Disclaimer:  Dit is algemene journalistieke informatie en niet bedoeld als advies. Stop niet zo maar met het innemen van voorgeschreven medicijnen, maar bespreek je situatie met je dokter. Catalyst geeft in deel 2 van ‘Heart of the Matter’ een kritisch … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 220 reacties

N=1: Ziekte van Graves in remissie op paleo

Oeffff…. Snel iets anders. In mijn werk probeer ik paleo zo veel mogelijk te omzeilen. Ten eerste omdat ik weet dat ik mogelijk niet de vereiste journalistieke ‘objectiviteit’ kan opbrengen, ten tweede om het ‘daar heb je hem weer effect’ … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , | 119 reacties