Tagarchief: Foodlog

De sinistere caleidoscoop van glutengerelateerd lijden

Op Foodlog reageert een meneer die onder zijn naam de opmerkelijke byline Tarwevrije consument (op voorschrift arts) voert. Hij loopt nogal te koop met de in de grachtengordel van Neerlands Cyberspace chique opvatting dat het ontwijken van gluten door de … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 164 reacties

Tarwekwaal nr. 1: brandend maagzuur

Mensen die de logische stap zetten om alleen nog LIDL-equivalenten te eten van wat onze voorouders gedurende de transitie van Homo habilis naar Homo sapiens zoal konden plukken, oprapen, aan een stok prikken of opduiken, zien vaak zoveel kwaaltjes (en … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , | 274 reacties

Wubbo Ockels: “Jullie hebben mij ziek gemaakt.”

Pieternel van Velden brengt op Foodlog een interessant verslag van het recent gehouden Nationaal Voedingsdebat. In het verslag is ook bovenstaand filmpje opgenomen, waarin Wubbo Ockels op indrukwekkende wijze uit de doeken doet hoe hij het omgaat met zijn kanker. … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 186 reacties

Negeer de Sirenen van het Voedingscentrum

Stephan Peters van het Voedingscentrum betoogt in de noodlijdende agrarische internetcourant Foodlog dat mensen wat betreft informatie over gezonde voeding alleen mogen vertrouwen op het Voedingscentrum. Het Voedingscentrum baseert haar adviezen op de allerlaatste wetenschappelijke inzichten. Wie deze adviezen volgt, … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 470 reacties

Dit zou zelfs Dr. Krank moeten kunnen snappen

Er is enige hoop. Janet maakte ons gisteren opmerkzaam op dit item van het Amerikaanse station CBN. Health reporter Lorie Johnson legt op haar knietjes, in kleine kinderen taal en met engelengeduld uit waarom niet verzadigd vet en cholesterol de … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , | 82 reacties

Uit de tent gelokt… op de bres voor Gary Taubes

Kom je thuis van een held-op-sokken fietsmissie door donker Duitsland, blijkt Foodlog je met een oud artikel uit de tent te lokken. Nou ja, zo vat ik het op. Ik probeerde bij wijze van uitzondering een commentaar te plaatsen, maar … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , | 71 reacties

Lachwekkende ‘aanval’ van agrobusiness site Foodlog

Bij het reusachtige agrobusiness portal Foodlog beginnen ze behoorlijk genoeg te krijgen van ‘paleo’ in het algemeen en van dit blogje in het bijzonder. De redactie schuwt geen middel om haar aanhang ervan te overtuigen dat ik ‘de paleogedachte’ op … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , | 59 reacties