Tagarchief: insuline

De terugkeer van de AGE’s

Zie ook update onder dit artikel. Gerenommeerde AGE-specialisten (UMCG, Maastricht UMC+, Mount Sinai School of Medicine) kapittelen Stephan Peters van het Voedingscentrum (en indirect ook Foodlog commentator Robert Hoenselaar)…  http://www.youtube.com/watch?v=k3S0QN3xXp0 Are you absolutely sure that exogenous AGE-overload precedes betacell dysfunction … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 417 reacties

Wubbo Ockels: “Jullie hebben mij ziek gemaakt.”

Pieternel van Velden brengt op Foodlog een interessant verslag van het recent gehouden Nationaal Voedingsdebat. In het verslag is ook bovenstaand filmpje opgenomen, waarin Wubbo Ockels op indrukwekkende wijze uit de doeken doet hoe hij het omgaat met zijn kanker. … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 186 reacties

Kanker: een neolithische insulineafhankelijke suikerziekte

Even heel, heel snel, anders gebeurt het nooit. Kanker is vrijwel afwezig in jager/verzamelaar populaties. Er zijn geen sporen van terug te vinden in fossiele overblijfselen van verre voorouders. De Oude Egyptenaren daarentegen, die geweldige modelflexitariërs die vrijwel exact volgens … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , | 114 reacties

Het mensendieet van Maelán Fontes: de macronutriënten voorbij

Maelán Fontes, een jonge Spaanse onderzoeker die werkt onder de vleugels van paleopionier en hoogleraar huisartsgeneeskunde Staffan Lindeberg (Lund, Zweden), hield op het Ancestral Health Symposium 2012 een lezing die mij (zwaar beïnvloed als ik ben door Lindeberg) bijzonder aanspreekt. … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , | 9 reacties

Uit de tent gelokt… op de bres voor Gary Taubes

Kom je thuis van een held-op-sokken fietsmissie door donker Duitsland, blijkt Foodlog je met een oud artikel uit de tent te lokken. Nou ja, zo vat ik het op. Ik probeerde bij wijze van uitzondering een commentaar te plaatsen, maar … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , | 71 reacties

Wat eten ’s werelds top kankerspecialisten?

Er is een hoop gedoe geweest de laatste tijd over Gary Taubes’ Carbohydrate Theory of Obesity, die kort door de bocht stelt dat koolhydraten je insuline verhogen en dat verhoogde insulinespiegels vervolgens tot vetopslag en overgewicht leiden. Ook ik denk … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , | 16 reacties

Dokter Kees over borsten en evolutie

Westerse vrouwen krijgen steeds grotere borsten, ontdekte Harry toen hij gisterochtend met zijn dochter een bh ging kopen bij Hennes & Maurits. Leuk voor mannen die van houvast houden, maar is die enorme expansie van onze collectieve mammae evolutionair normaal, … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , | 13 reacties

Spaghetti en borstkanker

In buitenlandse media wordt momenteel redelijk wat ophef gemaakt over een onderzoek dat afgelopen week werd gepresenteerd op het San Antonio Breast Cancer Symposium. Onderzoekers van de Universiteit van Californië bespraken daar een deelanalyse van WHEL, wat staat voor het … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , | 11 reacties

Paleo voor snellere tijden?

Lopers en andere duursporters gehoorzamen de miljoenen jaren oude genen van de jager-verzamelaar. Maar onze brandstof is vaak volledig in strijd met die evolutionaire blauwdruk. In het boek The Paleo Diet for Athletes doen Loren Cordain en Joe Friel uit … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , | 11 reacties

Kippig

Om een indicatie te geven hoe onvoorstelbaar verhelderend het evolutionaire template kan zijn bij het verklaren van ziekten en afwijkingen met een onbegrepen etiologie (ontstaansmechanisme), begin ik dit blog met een post over bijziendheid. Ongeveer de helft van alle Nederlanders … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , | 18 reacties