Tagarchief: Klaas Westerterp

Fructose 2.0: Lustig leest Kok een lesje in fysiologie

Robert Lustigs lezing ‘Sugar the Bitter Truth’ ging enkele jaren geleden volkomen onvoorzien viraal en is inmiddels al ruim vier miljoen keer bekeken. Dat betekent niet dat onze Gezondheidsraad, ons Voedingscentrum, onze diabetesorganisaties en onze voedingswetenschappers er ook maar een … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 243 reacties